Все дети очень любят коктейли особенно те, в состав которых входит мороженное. Однако, для того, чтобы коктейль был вкусным мороженное совершенно не обязательно.
Существует множество коктейлей, даже и без мороженного, но которые пользуются у детей не меньшим успехом, чем традиционные, а кроме того обладают высокими питательными, витаминными, энергетическими и другими полезными для детей качествами.
В данном случае хочу поделиться с Вами одним из рецептов такого коктейля – это йогуртовый напиток с изюмом, клубникой и семенами подсолнуха. Этот детский коктейль очень нравится детям и содержит большое количество витаминов, железа, кальция и калия. Рецепт приготовления закваски для домашнего йогурта найдете на нашем сайте.
Для приготовления такого коктейля нам понадобятся следующие продукты:
- Жидкий йогурт (фруктовый) – 3/4 стакана
- Изюм – 1 ст.л.
- Свежая или замороженная клубника – 1/3 стакана
- Семена подсолнуха (очищенные) – 1 ст.л.
Рецепт приготовления йогуртового напитка с изюмом:
Приготовление в данном случае очень простое, только небольшие хитрости. Если клубника не свежая, а замороженная – ее нужно разморозить. Изюм должен быть мягким. Если у Вас довольно жесткий изюм, залейте его горячей водой и дайте постоять 10 минут, если не слишком жесткий, залейте теплой водой и дайте постоять 5 минут.
Затем воду с изюма сливаем и при помощи блендера смешиваем все ингредиенты. Коктейль готов. Если Вас не заинтересовал этот коктейль могу порекомендовать Вам яблочный чай с мятой или натуральный лимонад с лаймом, а «Кулинарные секреты» желают Вам приятного аппетита и крепкого здоровья.