Новогодний салат. Простые ингредиенты в оригинальной подаче точно не останутся незамеченными. Такой вкусный салат украсит любой новогодний стол.

Для приготовления новогоднего салата «Варежка» нам потребуются:

  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Ананасы консервированные – 250 г
  • Грибы шампиньоны – 250 г
  • Крабовые палочки – 250 г
  • Сыр твердый – 200 г
  • Майонез

 

Рецепт приготовления новогоднего салата «Варежка»:

Для начала нужно отварить куриные яйца и охладить их в очень холодной воде. Затем мы их чистим и натираем на крупной терке.

Грибы нарезать кусочками, и притушить на сливочном масле (приготовленные таким образом получаются нежнее и ароматней, с легким кремовым, сливочным привкусом). Немножко посолить и поперчить.

Если консервированные ананасы у Вас кружочками, их тоже надо порезать небольшими кубиками.

Крабовые палочки следует нарезать кубиками и руками немножко раздробить на небольшие пластинки.

Теперь нам нужно смастерить нашу вкусную варежку. Для этого берем большую плоскую тарелку, не обязательно круглую, на квадратной будет даже оригинальней смотреться.

Первым слоем идут натертые вареные яйца. Слои выкладываем в виде варежки, и каждый слой промазываем немного майонезом.

Следующими идут – обжаренные грибы, затем ананасы, тертый сыр. Сверху нашу варежку полностью присыпаем пластинками крабовых палочек.

Даем настояться часик, другой. И подаем к нашему новогоднему столу.

Новогодний салат «Варежка»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *