Манник простой, очень вкусный пирог быстрого приготовления. Воздушный, нежный, прямо таит во рту. Палочка-выручалочка, когда семья просит чего-то вкусненького.  Продукты для манника используются простые и бюджетные. Еще одним плюсом является то, что готовить пирог можно в мультиварке и не нужно следить за духовкой, чтоб пирог не пригорел.

Возьмите следующие продукты:

  • Кефира – пол литровую баночку,
  • манной крупы – 1 ст.,
  • Сахара-песка – 1 ст,
  • Яйца куриные -2 шт.,
  • Соды 1 ч.л.,
  • Соли 1/3 ч.л.
  • Муку приблизительно 2 ст.,
  • Курагу, орехи, изюм, если хотите приготовить манник с наполнителем.

Рецепт приготовления манника в мультиварке:

Смешиваем  манку и кефир  в мисочке и оставляем настояться 20 минут, чтоб манная крупа разбухла. Добавляем остальные продукты (соду гасить не нужно,  она гасится кислотой кефира). Тесто выходит средней консистенции, даже слегка жидковатое. Добавляем наполнители и еще раз хорошо перемешиваем.

Форму мультиварки смазываем маргарином или маслом, вливаем тесто и ставим мультиварку на режим выпечка приблизительно на 50 минут. Манник в мультиварке получается высокий, румяный. Подождите пока остынет, и достаньте из формы. Украсить по желанию.

Манник в мультиварке
Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *