Самый простой способ приготовления – это приготовить простое печенье на сковородке. Приготовление такого печенья не занимает много времени. Все легко и просто! В нашем рецепте мы не будем использовать духовку, а приготовим ароматное печенье прямо на сковородке.
Еще можем предложить замечательный рецепт медовых пряников приготовленных в домашних условиях с использованием натурального меда.
И так — Простое печенье на сковородке. В теплом виде такое печенье по вкусу напоминает сырники или оладьи, но на следующий день или когда выпечка остынет, то это уже будет замечательное печенье.
Чтобы приготовить простое печенье в сковородке нам понадобится:
- Пшеничная мука – 1,5 стакана
- Пекарский порошок – 1 ч.л.
- Растительное масло – 2-3 ст.л.
- Сахар – 100 гр.
- Сметана – 100 гр.
- Яичный желток – 1 шт.
Рецепт приготовления простого печенья:
Муку высыпаем в большую миску и смешиваем с пекарским порошком. Растительное масло, сметану и яичный желток смешиваем в отдельной посуде. Туда же добавляем сахар ( можно добавить ванильки) и смешиваем до однородной массы.
Теперь жидкую смесь добавляем в муку и замешиваем тесто. Вымешиваем до тех пор – пока тесто перестанет прилипать к рукам.
Дальше с теста формируем колбаску толщиной примерно три сантиметра и режем на отдельные кусочки толщиной по сантиметру. Их нужно немножко расплющить руками. Так же можете придать печенью свои формы. Можно сделать в форме палочек. Предлагаем посмотреть рецепт соленых сырных палочек, которые употребляются «под пиво».
Выпекают простое печенье на сухой сковородке с антипригарным покрытием. Огонь должен быть минимальным. Ну а запекать нужно не менее двух – трех минут с каждой стороны. Приятного Вам аппетита!
